器と＋お料理と＋食材と

本日、10月16日土曜日から10月22日金曜日まで
佐助ヶ谷　佐助Room114にて　倉田牧郎　陶芸展　"日常使いの「和洋器」のカタチ"が開催されます。

鎌倉、佐助の地で出会った人と人との"ツナガリ"がカタチになった素敵な陶芸展。
初日の今日は倉田さんの器にクッキングコーディネーターの藤本洋子さん（STUDIO CULTIVATE)
のお料理＋SASUKE STOREの食材がコーディネートされお客様をお迎えします。

倉田牧郎さん　オフィシャルサイト

STUDIO CULTIVATE オフィシャルサイト
















みなさまをお迎えする藤本さんのお料理は。。。。
Ⅰ　大皿　メルバトーストのリエット
・サバのリエット
・ツナ入りタプナード
・じゃがいもとセミドライトマト・・・
Ⅱ　三浦野菜のサラダをディツプで。
・レディサラダ、ラディツシュ、カブ　お茶ディップとツナタプナード
Ⅲ野菜のロースト
EXVオリーブオイルと自然塩、レモン仕立て
Ⅳフリッタータ
ダブルネギとタマゴのフリッタータ、バルサミコ添え
Ⅴイタリアンおにぎり
グリーンオリーブ、アンチョビ、自然塩、セミドライトマト

イタリア産ワインにウェルカムドリンク。。。。

どれも美味しそう。食材はサスケストアのお野菜、イタリアングロッサリーをご使用いただきました。
お時間が御座いましたら是非お立ち寄りください。 ご入場はFree!

倉田牧郎　陶芸展　"日常使いの「和洋器」のカタチ
佐助Room114にて　サスケストアすぐそば。。。

より大きな地図で 神奈川県鎌倉市佐助１丁目１４−１ を表示