佐助ヶ谷 佐助Room114にて 倉田牧郎 陶芸展 "日常使いの「和洋器」のカタチ"が開催されます。
鎌倉、佐助の地で出会った人と人との"ツナガリ"がカタチになった素敵な陶芸展。
初日の今日は倉田さんの器にクッキングコーディネーターの藤本洋子さん（STUDIO CULTIVATE)
のお料理＋SASUKE STOREの食材がコーディネートされお客様をお迎えします。
みなさまをお迎えする藤本さんのお料理は。。。。
Ⅰ 大皿 メルバトーストのリエット
・サバのリエット
・ツナ入りタプナード
・じゃがいもとセミドライトマト・・・
Ⅱ 三浦野菜のサラダをディツプで。
・レディサラダ、ラディツシュ、カブ お茶ディップとツナタプナード
Ⅲ野菜のロースト
EXVオリーブオイルと自然塩、レモン仕立て
Ⅳフリッタータ
ダブルネギとタマゴのフリッタータ、バルサミコ添え
Ⅴイタリアンおにぎり
グリーンオリーブ、アンチョビ、自然塩、セミドライトマト
イタリア産ワインにウェルカムドリンク。。。。
どれも美味しそう。食材はサスケストアのお野菜、イタリアングロッサリーをご使用いただきました。
お時間が御座いましたら是非お立ち寄りください。 ご入場はFree!
倉田牧郎 陶芸展 "日常使いの「和洋器」のカタチ
佐助Room114にて サスケストアすぐそば。。。
より大きな地図で 神奈川県鎌倉市佐助１丁目１４−１ を表示
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